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第118章 分析 了解

“除非有很是特别的制作方法,要不然那个小秘书是输定了。”然后我顿了顿,说:“你们知道汉堡包的4个不可或缺的要素吗?”善二回答:“我知道,是圆面包,肉排,酱料和腌菜。”

我点了点头,说:“善二说的没错,这4个要素对于汉堡包来说缺一不可,一个差事就满盘皆输。”然后我顿了顿,接着说:“对于叶山亮来说,这都跟香料有关,但对于小秘书来说,她难度有点高。”

善二说:“那这么说叶山亮赢的几率很大吗。”我点了点头,然后无奈道:“可惜啊,你们不是在我的家乡那边的华夏,你们的料理,对于我们家乡那边来说,就跟小孩子吃的东西差不多。”

创真说:“那铭田你可以介绍一下你们家乡那边的料理吗?”我回答:“当然可以。”

我开始介绍:“我的家乡,华夏,那菜系可多了,华夏一共八大菜系,分别是:鲁菜,川菜,粤菜,苏菜,闽菜,浙菜,湘菜,徽菜。其实还有很多其他特别的菜系。”

善二惊讶道:“想不到一个国家有这么多的菜系啊。”我点了点头:“那是,我们那热炒就28种,分别是:炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮。你说多不多。”

众人倒吸一口凉气,凉子惊讶道:“这么多啊!你们家乡真厉害。”我骄傲道:“那是当然,你们没事去东方的国度看看,那里的的饮食文化底蕴,不亚于我家乡那边啊。”创真疑惑道:“那边难道就是华夏?”我点了点头,说:“其实,华夏可以说在古代饮食文化就很发达了,只是你们都没注意道,而且,他们都隐藏于普通人之中,只是你们没去了解罢了。”

创真兴奋道:“如果我去华夏那边学习,会对我来说应该是个很大的进步吧。”我回答:“那是当然,给你举个例子,倭国就拉面一种面食,对吧。”众人点了点头,我接着说:“在华夏,光面条就很多,比如:板面,抻面,竹升面等等,而面食更是花样繁杂。在华夏,可以说一辈子都吃不腻。”

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