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第六十一章好酒好菜

王勇没管张凯他们,轻松的抱起连坛子带酒足有一百多斤的一坛未开封的酒,跟在二爷身后走了出去,剩下大眼瞪小眼的惊呆了。

王勇他们回到二爷家过了都有半个多小时了,张老在王勇打下手的情况下,下酒的小菜都做出来五六道了。二叔也过来了,张凯和老李俩人还看不见人影,弄的大伯一个劲地嘀咕是不是他俩带着酒逃跑了。

期间,王勇给大伟打了一个电话叫他过来喝酒。谁知道这小子跑京城去了,说是招聘几个有经验的经理、主管。不过手机里传出来的悦耳的钢琴声让王勇十分怀疑他的话。不会是会情人去了吧?王勇心里猜想。

终于在大伯原地转了八十八个圈,念叨了一百二十六遍之后,张凯和老李抬着大酒坛出现了。他们俩不知从哪里找来的绳子,棍子,用绳子绑住坛子沿,用棍子抬着那个大酒坛一步三晃的过来了。等累的满头大汗的俩人终于进了院子,将坛子刚一放好就一屁股坐在了地上,呼呼的大喘气。

“哎呀!你这孩子,怎么坐地上啦?要着凉的,赶紧起来,奶奶给你拿个凳子。”二奶心疼的又是擦汗又是搬凳子。当然,能享受这个待遇的只有张凯,至于老李二奶看都没看一眼。

“开饭啦!”王勇这一嗓子立刻让众人精神一振,都快速的坐到桌边。张老做了四凉四热八个菜。真是色香味形俱佳,看的让人直流口水。

炸的酥脆的花生米半盆,凉拌黄瓜海带豆腐丝一盆,酥带鱼一盆,酱牛肉一盆,四个凉菜全部都用盆装,这分量绝对的足。

四个热菜第一个就少不了王勇最爱的地三鲜,张老的手艺绝对的色香味都没得挑。过油炸制的软烂的茄子和土豆,配合上红黄绿色的彩椒,那叫一个好看。

还有炖了半天的小鸡炖蘑菇,鸡时王勇在养殖场抓的半大小鸡,蘑菇则是小世界出品。这道菜一端出来,就获了个满堂彩。剁成小块的鸡肉,新鲜的松蘑,当然,王勇没忘记从小世界里挖了一根小人参。这是王勇种植的那十一颗人参结出种子后,又长出的一批小人参。王勇挖出来的这根张老鉴定是五年生的野山参,品质极好。当看到王勇想要整根都扔进鸡汤里时,老爷子一把将人参夺过来,大骂王勇瞎胡闹。最后老爷子只是切了几根须子,扔进锅里。至于剩下的人参则被张老毫不客气的据为己有。还有临出锅,王勇偷偷的往里扔了俩只松茸,使得这菜散着及其诱人的香气。

酱炖大棒骨,里面不仅有棒骨,还有排骨,椎骨。在大铁锅里从早上到下午炖了一天,那肉烂的提着骨头轻轻一抖,肉就掉下来了。整个锅的表面浮着厚厚的一层油,散着浓浓的香气。这绝对是喝酒的好菜!大碗喝酒大碗吃肉,那才痛快啊!

最后一道热菜是鱼,野杂鱼。这是张老从王勇提供的一盆野杂鱼里精挑细选的,选出大小合适的杂鱼,处理干净后,用油炸制金黄酥干,把鱼里的水分都给炸出去了,然后放进高压锅里,加各种调料,炖了半个小时才出锅。出锅时,撒一把香菜,立刻鱼香,各种调味料的香味,加上这香菜的味道,顿时就让人不自觉的开始流口水。

两个半斤的瓷的小酒壶被灌满,早就放进热水里温上了。每人身前都摆了一个小酒杯,就被真的很小,也就一钱的容量吧。老李这个吃货一看菜上齐了,赶紧一把抓过酒壶开始给大家倒酒。张凯则抓过另一个酒壶,跟老李一起给众人倒酒。

“来,大家喝一个。”二爷看看都倒满了,举起杯说道。

“来一个,来一个!”吊主这家伙,站在二奶肩上跟着叫的欢腾。二奶宠溺的摸了摸这家伙的脑袋,然后端起杯子,自己先尝了一小口。立马脸就红到了脖子根,赶紧夹了一筷子黄瓜豆腐丝吃。

“来一个,来一个。”吊主还在闹腾着。

缓过劲来的二奶把吊主从肩膀放到自己腿上,接着竟然真把酒杯递到了吊主的嘴边。看的一帮男人直咧嘴,这吊主的待遇也太好了吧!这么一小杯,如果拍卖的话怎么也得拍个百八十万吧?

令大家没想到的是,吊主这家伙儿酒量还真不小,一口酒,一口菜的,没一会儿就把杯子里的酒喝光了。之后还坚持着吃了不少菜,才挂光荣的躺在二奶腿上,醉的不醒鸟事。嗯!这家伙酒品不错,王勇心里评价道。

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